Posty

Zapraszamy na dzisiejszą degustacje do sklepu Piotr i Paweł w nowej galerii Serenada od godziny 12.00 😊😉🙂🙃🙂
PYCHA 😋

Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.

CZY WIECIE ŻE:
Buraki kiszone usuwają z organizmu wolne rodniki, opóźniają powstawanie procesów nowotworowych (zawarta w burakach betanina jest przeciwutleniaczem chroniącym przed niszczącym działaniem wolnych rodników) i miażdżycowych. Z niektórych badań wynika, że sok z kiszonego buraka może zniszczyć komórki nabłonkowe raka żołądka. Kiszone buraki wzmacniają odporność organizmu i ułatwiają budowanie prawidłowej flory jelit. Szczepy bakterii, które powstały w trakcie fermen...tacji pomagają chronić przed grzybicami, mają także silne właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe.
Poza tym kiszone buraki:
-pomagają w walce z anemią,
-wspomagają odchudzanie,
-spowalniają procesy gnilne w jelitach,
-regulują przemianę materii (pomagają w wydalaniu kwasu moczowego z organizmu),
-odkwaszają organizm,
-oczyszczają organizm z toksyn wspomagając pracę nerek i wątroby,
-obniżają poziom złego cholesterolu,
-łagodzą uderzenia gorąca w trakcie menopauzy,
-są niezastąpione po kuracji antybiotykowej,
-zwiększają wytrzymałość (sok z buraków to świetny napój energetyczny, który dodaje energii, wzmacnia kondycję fizyczną oraz poprawia wydolność organizmu),
-pomagają w rekonwalescencji po chorobach,
-dostarczają weganom i wegetarianom cennego żelaza pochodzenia roślinnego.
Kiszone buraki zachowują swoje cenne, naturalne składniki i charakteryzują się:
• wysoką zawartością witaminy A, C, E, K, PP i witamin z grupy B
• wysoką zawartością składników mineralnych: wapń, potas, magnez, żelazo i fosfor
• wysoką zawartością kwasu foliowego

Zobacz więcej
Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.
Posty

Zapraszamy na Degustacje...
Dzisiaj częstować będziemy Barszczem Białym z Prawdziwkami 😃
W Lewiatanie na ul.Jachimeckiego 1 od 15
PYCHA👌

Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.
Żurek z Kochanowa zaktualizował(a) swoje zdjęcie w tle.
Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.
Żurek z Kochanowa zaktualizował(a) swoje zdjęcie w tle.
Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.

Nasze Panie mają dziś wybór.

Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.

Życzymy Państwu serdecznie ciepłych, spokojnych i radosnych świąt!

Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.

Dla wszystkich smakoszy staropolskiej kuchni, przaśny klip do muzyki folkowej (po części sponsorowany przez Żurek z Kochanowa!).

Radosnej biesiady!

[P.S. Proszę pamiętać o zmianie ustawień youtube na jakość 1080HD.]

Beltaine - pol(s)ka from NEW CD "Miusjik" Available on www.beltaine.pl Realizacja: Marta Kalfas i Krzysztof F. Globisz Wystąpili: Bartek Dudek Grzegorz Chudy...
youtube.com

Smacznego barszczyku i pysznych bab, w zimowe Święta życzy Pani Alina i pracownicy.

Wszystkim Państwu życzymy pięknych i pachnących Świąt Wielkanocnych!

Twój Styl, Maj 2011

Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.

Twój Styl, Maj 2011

Zdjęcie użytkownika Żurek z Kochanowa.

DLOKR

22.03.2011 KOCHANOW KOLO ZABIERZOWA , ALINA FALFAS PRODUCENTKA BIALEGO I CZERWONEGO BARSZCZU I ZURKU ,
FOT. ADAM GOLEC / AGENCJA GAZETA foto-krakow

Kochanów w Twoim Stylu!

W majowym wydaniu Twojego Stylu (numer 100% EKO) pojawił się artykuł "POLSKA? PYSZNIE!", a w przysmakach z Polski południowej, na pierwszej stronie znalazł się żurek z Kochanowa! Gratulujemy Pani Alinie!

http://i.iplsc.com/-/0000W0JDG49Y3H8Q-C303.jpg

Twój STYL z albumem - Styl.pl - Majowe wydanie magazynu Twój STYL ukazuje się z wyjątkowym dodatkiem. - Styl.pl
styl.pl

Jacek Szklarek rozlewa żurek z Panią Aliną! (od minuty 11:05 )

http://vimeo.com/6158706

Polska dobrze smakuje - cykliczny program telewizyjny. www.polskadobrzesmakuje.pl Producer: SOSMUSIC - www.sosmusic.pl
vimeo.com

Kochanów w Telewizji!!!

Jacek Szklarek, szef ruchu Slow Food w Polsce, odwiedził naszą przetwórnię! W wywiadzie, Pani Alina pokazuje jak zrobić zakwas na żur, oraz odpowiada na pytanie, czym różni się żurek od barszczu białego.

http://www.polskadobrzesmakuje.pl/odcinek-barszcz-bialy.php

Z całą pewnością kuchnia Polska nie ma sobie równych na świecie, gdy chodzi o różnorodność zup. Wśród ich wielu kategorii, największe zdumienie wywołują zupy na zakwasie z różnego rodzaju mąk. Pokażemy czym się różni barszcz od żurku i jak w domowej kuchni można przyrządzić różne wersje tych pop
polskadobrzesmakuje.pl